سلطة السبانخ و الفراولة

تعتبر سلطة السبانخ والفراولة من أهم السلطات التي تحتوي على الكثير من الفوائد لصحة الإنسان .فمطبخ أكلة سيتطرق إلى طريقة تحضير سلطة السبانخ والفراولة.

المقادير

• 5 كوب سبانخ
• 2 ملعقة كبيرة خل (عنب)
• 1.5 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود (مطحون)
• 1 كوب فراولة (مقطعة انصاف)
• 1 ملعقة كبيرة سكر
• 1 كوب بصل أخضر
• 0.25 ملعقة صغيرة ملح
• 0.25 كوب جوزهند (محمص)

خطوات التحضير

• 1

  هنقوم بخلط خل العنب والسكر وزيت الزيتون والملح والفلفل الأسود في إناء مناسب الحجم.

• 2

  هنغسل أوراق السبانخ ونجففها ثم نضيف لها أوراق البصل الأخضر بعد تقطيعها والفراولة المقطعة ونقلب المكونات.

• 3

  هنتبل السبانخ بخلطة خل العنب ونرش الجوز المحمص على سطح السلطة بعد وضعها في أطباق التقديم.