سلطة السبانخ والأفوكادو
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل سلطة السبانخ والأفوكادو خطوة بخطوة بـ15 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
100 جم
سبانخ صغيرة الحجم
-
1 كوب
طماطم كرزية
-
2 حبة
أفوكادو
-
0.5 كوب
أنصاف زيتون أخضر
-
0.5 كوب
بقدونس
(مفروم ناعم)
-
0.25 كوب
نعناع
-
0.25 كوب
جوز
(محمص)
-
0.25 كوب
لوز
(محمص)
- فص مقادير دريج السلطة :-
-
2
عصير ليمونة
-
4 فص
ثوم
(مهروس)
-
0.5 كوب
زيت زيتون
-
1 ملعقة كبيرة
ملح
-
1 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
رقائق
قليل من الفلفل الأحمر الحار
( اختياري )
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
قومى بتقطيع جميع الخضروات المستخدمة ثم ضعيهم معا فى وعاء كبير وقلبي بشكل جيد ( السبانخ – الطماطم – الزيتون – البقدونس – النعناع – الأفوكادو ) .
-
5
قومى بتحميص الجوز واللوز على النار متوسطة تميل الى المنخفضة أو فى الفرن حسب الرغبة ولكن الأفضل فى الفرن .
-
9
لتحضير دريسنج السلطة : اهرسى الثوم باستخدام مدق الهاون أو باستخدام المبشرة ثم قلبيه مع ( عصير الليمون – زيت الزيتون – الملح – الفلفل الاسود – الفلفل الأحمر ) .
-
13
أضيفي الدريسنج الى السلطة وقلبي جيدا ثم وزعى الجوز واللوز المحمص واستمتعى بهذه السلطة اللبنانية الرائعة .
-
17
ملاحظة لذيذة : من الأفضل تحميص الجوز فى الفرن لأنه يخرج منه زيت يمكن أن يجعله ينحرق بسهولة اذا توقفتى عن التقليب لحظة واحدة .
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير سلطة السبانخ والأفوكادو؟
يستغرق تحضير سلطة السبانخ والأفوكادو حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات سلطة السبانخ والأفوكادو؟
تحتاج إلى 15 مكونات: 100 جرام سبانخ صغيرة الحجم، 1 كوب طماطم كرزية، 2 حبة أفوكادو، 1/2 كوب أنصاف زيتون أخضر، 1/2 كوب بقدونس مفروم ناعم، 1/4 كوب نعناع، 1/4 كوب جوز محمص، 1/4 كوب لوز محمص، مقادير دريسنج السلطة :-، 2 عصير ليمونة، 4 فص ثوم مهروس، 1/2 كوب زيت زيتون، 1 ملعقة كبيرة ملح، 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود، قليل من رقائق الفلفل الأحمر الحار ( اختياري ).
لكم شخص تكفي وصفة سلطة السبانخ والأفوكادو؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.