سلطة الروبيان والخيار – وصفات صحية

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   قومى بتقطيع الخيار الى شرائح طولية مثل المكرونة الاسباجيتى باستخدام قطاعة الخضار ( اختياري ) , ويمكن استبدال الخيار بالكوسة .

2. 5

   سخنى ملعقة من زيت الزيتون فى مقلاة غير لاصقة على درجة حرارة متوسطة تميل الى العالية ثم ضعى الروبيان وتبليه بالملح والفلفل الاسود ورقائق الفلفل الاحمر ويطهى لمدة 2 : 3 دقائق على كل جانب ثم أضيفي الثوم وقلبيه مع الروبيان لمدة دقيقة .

3. 9

   أضيفى الى الروبيان بالثوم كلا من ( الخيار – الطماطم – عصير الليمون ) وقلبي بشكل جيد .

4. 13

   ضعى السلطة فى طبق التقديم وقدميها كنوع من السلطات و المقبلات أو الأطباق الجانبية .

5. 17

   ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تحتوى على 235 كالورى .