طريقة عمل سلطة النودلز التايلندية

طريقة عمل سلطة النودلز التايلندية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة النودلز التايلندية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 6 حبة بصل أخضر (مفروم)
• 0.5 كوب ريحان (مفروم)
• 0.5 كوب بقدونس (مفروم)
• 2 ملعقة كبيرة نعناع (مفروم)
• 2 ملعقة كبيرة زبدة لوز خام
• 1 ملعقة كبيرة صوص الصويا
• 2 ملعقة كبيرة عسل
• 0.5 قرن فلفل هالبينو (مفروم)
• 0.25 بوصة زنجبيل (مبشور)
• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 1 ملعقة صغيرة زيت السمسم
• 1 حبة ليمون، عصير، برش قشر
• 1 حبة ليمون أضاليا، عصير، برش قشر

0.25 كوب ماء للسلطة:

• 225 جم نودلز
• 1 كوب شرائط جزء
• 1 حبة خيار
• 0.25 كوب زيت السمسم
• 0.5 كوب لوز ، للتزيين (مطحون)
• 1 حبة ليمون، ، للتزيين (مقطع شرائح)

خطوات التحضير

• 1

  المكونات المستخدمة.

• 5

  في وعاء الخلاط الكهربائي، أضيفي البصل الأخضر.

• 9

  أضيفي الريحان والبقدونس ثم أضيفي زبدة اللوز.

• 13

  أضيفي صوص الصويا والعسل والهالبينو والثوم المفروم.

• 17

  أضيفي زيت الزيتون.

• 21

  أضيفي عصير الليمون وبرش قشر الليمون.

• 25

  أضيفي الماء واخفقي بشكل جيد.

• 29

  في وعاء كبير، ضعي الخيار وشرائط الجزر.

• 33

  أضيفي النودلز المسلوقة وزيت السمسم وقلبي.

• 37

  أضيفي الصلصة التايلندية وقلبي بشكل جيد.

• 41

  قدميها باردة وبالعافية.