سلطة المشروم والكوسا المشوية – وصفات دايت

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   المكونات المستخدمة.

2. 5

   قطعي الكوسا إلى حلقات ثم ضعيها في وعاء كبير وأضيفي إليها قليل من الملح، اتركي الوعاء جانباً لمدة 15 دقيقة ثم تخلصي من السوائل الزائدة.

3. 9

   ادهني الشواية بقليل من الزيت ثم ضعي حلقات الكوسا والمشروم على سطحها.

4. 13

   قلبي الكوسا والمشروم حتى ينضج ويأخذ علامات الشواء، ثم اتركيه في درجة حرارة الغرفة.

5. 17

   رصي حلقات الكوسا في الجزء السفلي من طبق التقديم وأضيفي المشروم المشوي في منتصف الطبق.

6. 25

   قدميها على سفرتك اللذيذة مع المشاوي.