طريقة عمل سلطة اللفت

طريقة عمل سلطة اللفت بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة اللفت سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 1 رأس ورق اللفت
• 1 حبة بصل (مفروم)
• 2 ملعقة كبيرة بذور القنب

2 ملعقة كبيرة صنوبر أو جوز للدريسينج:

• 1 كوب كاجو خام (منقوع)
• 1 حبة ليمون، عصيرها
• 1 كوب ريحان (مفروم)
• 1 رشّة توابل مجففة
• 0.5 كوب ماء
• ملح وفلفل

خطوات التحضير

• 1

  ضعي ورق اللفت المفروم في وعاء كبير.

• 5

  أضيفي شرائح البصل.

• 9

  اخفقي جميع مقادير الدريسينج في وعاء الخلاط الكهربائي وأضيفي الماء تدريجياً حتى تحصلي على القوام المطلوب، أضيفي الدريسينج إلى السلطة.

• 13

  قلبي بشكل جيد.

• 17

  أضيفي الصنوبر وبذور القنب على سطح الطبق وقدميه.