طريقة عمل سلطة الكينوا بالطماطم بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الكينوا بالطماطم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 كوب كينوا مطبوخة
- 23 كوب 2 – 3 طماطم كرزية
- 1 كوب حمص (مسلوق)
- 0.25 كوب بصل أخضر (مفروم)
- 0.25 كوب عصير ليمون
- 2 ملعقة كبيرة زيت الأفوكادو
- 1 فص ثوم (مفروم)
- 1 ملعقة كبيرة بقدونس (مفروم)
- 0.5 ملعقة صغيرة كمون
- 0.25 ملعقة صغيرة ملح
- 0.125 ملعقة صغيرة فلفل أسود
خطوات التحضير
-
1
ضعي الكينوا والبصل والطماطم والحمص والبقدونس في وعاء كبير.
-
5
اخفقي المقادير المتبقية في وعاء آخر ثم صبي الصوص على السلطة.
-
9
قلبي بشكل جيد وقدميها فوراً.