سلطة القرنبيط والبروكلى مع المكرونة
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل سلطة القرنبيط والبروكلى مع المكرونة خطوة بخطوة بـ11 مكونات. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
0.5 كيلو
من زهر القرنبيط .
-
0.5 كيلو
من البروكلى الاخضر .
-
2 كوب
ماء , ملح ,
-
200 جم
من السلامى البقرى .
-
200 جم
من جبنة الغرويار الى الى مكعبات .
(مقطع)
-
0.5 كيلو
مكرونة لولبية .
-
4 عروق
بصل اخضر .
(مفروم)
-
100 جم
زيتون اسود منزوع النوى .
-
0.5 كوب
زيت زيتون .
-
1 ملعقة طعام
من الحبق المجفف .
-
0.25 كوب
من الخل الابيض .
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تسلق المكرونة ثم تغسل بالماء البارد وتصفى وتترك جانبا .
-
2
تسلق زهرات القرنبيط بالماء المملح حتى تصبح نصف ناضجة ثم تغسل جيدا وتصفى .
-
3
تسلق ازهار البروكولى وتغسل بالماء البارد للحفاظ على لونها الاخضر .
-
4
تقطع الجبنة الى مكعبات صغيرة ثم تخلط مع المكرونة والبروكلى والقرنبيط والزيتون والجبنة والبصل الاخضر والخل والزيت .
-
5
تسكب السلطة فى طبق التقديم ويرش الحبق فوقها وتزين بالبصل الاخضر .
-
6
توضع السلامى البقرى فى وسط الطبق .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
ما هي مكونات سلطة القرنبيط والبروكلى مع المكرونة؟
تحتاج إلى 11 مكونات: ½ كيلو من زهر القرنبيط . ، ½ كيلو من البروكلى الاخضر . ، 2 كوب ماء , ملح , ، 200 جرام من السلامى البقرى . ، 200 جرام من جبنة الغرويار المقطعى الى مكعبات . ، ½ كيلو مكرونة لولبية . ، 4 عروق بصل اخضر مفروم . ، 100 جرام زيتون اسود منزوع النوى . ، ½ كوب زيت زيتون . ، 1 ملعقة طعام من الحبق المجفف . ، ¼ كوب من الخل الابيض ..
لكم شخص تكفي وصفة سلطة القرنبيط والبروكلى مع المكرونة؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.