سلطة القرنبيط والبروكلى مع المكرونة
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل سلطة القرنبيط والبروكلى مع المكرونة خطوة بخطوة بـ11 مكونات. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
0.5 كيلو
من زهر القرنبيط .
-
0.5 كيلو
من البروكلى الاخضر .
-
2 كوب
ماء , ملح ,
-
200 جم
من السلامى البقرى .
-
200 جم
من جبنة الغرويار الى الى مكعبات .
(مقطع)
-
0.5 كيلو
مكرونة لولبية .
-
4 عروق
بصل اخضر .
(مفروم)
-
100 جم
زيتون اسود منزوع النوى .
-
0.5 كوب
زيت زيتون .
-
1 ملعقة طعام
من الحبق المجفف .
-
0.25 كوب
من الخل الابيض .
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تسلق المكرونة ثم تغسل بالماء البارد وتصفى وتترك جانبا .
-
2
تسلق زهرات القرنبيط بالماء المملح حتى تصبح نصف ناضجة ثم تغسل جيدا وتصفى .
-
3
تسلق ازهار البروكولى وتغسل بالماء البارد للحفاظ على لونها الاخضر .
-
4
تقطع الجبنة الى مكعبات صغيرة ثم تخلط مع المكرونة والبروكلى والقرنبيط والزيتون والجبنة والبصل الاخضر والخل والزيت .
-
5
تسكب السلطة فى طبق التقديم ويرش الحبق فوقها وتزين بالبصل الاخضر .
-
6
توضع السلامى البقرى فى وسط الطبق .
احفظ الوصفة وشغّل وضع الطبخ
خلّي المقادير والخطوات ظاهرة أثناء الطبخ وارجع للوصفة في أي وقت.
أسئلة شائعة عن الوصفة
ما هي مكونات سلطة القرنبيط والبروكلى مع المكرونة؟
تحتاج إلى 11 مكونات: ½ كيلو من زهر القرنبيط . ، ½ كيلو من البروكلى الاخضر . ، 2 كوب ماء , ملح , ، 200 جرام من السلامى البقرى . ، 200 جرام من جبنة الغرويار المقطعى الى مكعبات . ، ½ كيلو مكرونة لولبية . ، 4 عروق بصل اخضر مفروم . ، 100 جرام زيتون اسود منزوع النوى . ، ½ كوب زيت زيتون . ، 1 ملعقة طعام من الحبق المجفف . ، ¼ كوب من الخل الابيض ..
لكم شخص تكفي وصفة سلطة القرنبيط والبروكلى مع المكرونة؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.