سلطة الخيار بالفول السودانى

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   انقعى البصل فى الماء البارد لمدة 10 دقائق ثم صفيه من الماء وجففيه بمناشف ورقية ( ليقلل من حدة طعم البصل ) .

2. 5

   ضعى فى وعاء كبير جميع مكونات السلطة ( البصل – الخيار الكزبرة – الفول السودانى – الفلفل الأخضر – الملح ) .

3. 9

   ضعى فى وعاء صغر مكونات دريسنج السلطة وقلبيهم معاً بشكل جيد حتى يذوب السكر ( عصير الليمون – الزيت – صلصة السمك – السكر – الثوم ) .

4. 13

   أضيفي الدريسنج إلى السلطة وقلبي المكونات كلها مع بعضها البعض بشكل جيد وتذوقى واضبطى الملح حسب الذوق .

5. 17

   قدمى سلطة الخيار بالفول السودانى التايلاندية فى غصون 30 دقيقة .

6. 21

   ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تكفى 4 أشخاص وتحتوى على 238 كالورى لكلا منهما .