طريقة عمل سلطة الخس وزهرة البنفسج بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الخس وزهرة البنفسج سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اغسلي الخس وجففيه ثم ضعيه في طبق التقديم.

  • 5

    انقعي زهور البنفسج في ماء بارد لمدة 15 دقيقة ثم صفيهم جيداً.

  • 9

    وزعي زهور البنفسج على سطح الخس.

  • 13

    اخفقي المقادير المتبقية في جرة زجاجية محكمة الغلق باستثناء الملح والفلفل وبذور عباد الشمس.

  • 17

    وزعي الصوص على سطح السلطة ورشي الملح والفلفل حسب الذوق.

  • 21

    وزعي بذور عباد الشمس على سطح الطبق وقدميه فوراً.