سلطة الفطر والبصل – وصفات صحية
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل سلطة الفطر والبصل – وصفات صحية خطوة بخطوة بـ13 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
2 فص
ثوم مشوى
-
225 جم
فطر
(مقطع شرائح)
-
1
بصلة حمراء صغيرة
(مقطع شرائح)
-
0.5 حبة
فلفل أخضر
(مقطع شرائح)
-
0.5 حبة
فلفل أحمر حلو
(مقطع شرائح)
-
0.33 كوب
عصير ليمون
-
0.5 كوب
مرق خضار
-
1 ملعقة كبيرة
كزبرة
(مفروم)
-
0.25 ملعقة صغيرة
عسل
-
1 ملعقة صغيرة
فلفل أخضر حار
(مفروم ناعم)
-
1 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
1 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.125 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اشوى 2 فص ثوم فى مقلاة حديد من الزهر حتى يكتسب اللون البنى من الجانبين ثم اهرسيهم .
-
5
ضعى فى وعاء كبير كلا من ( الفطر – الثوم المشوى – البصل الاحمر – الفلفل الاخضر – الفلفل الاحمر – المرق – عصير الليمون – الكزبرة ) وقلبيهم معا .
-
9
أضيفي الى السلطة كلا من ( العسل – الفلفل الحار – زيت الزيتون – الملح – الفلفل الاسود ) وقلبي ثم ضعى السلطة وهى مغطاة فى الثلاجة لعدة ساعات أو طوال الليل .
-
13
قدمى السلطة وهى باردة .
-
17
ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تحتوى على 90 كالورى لكل كوب من السلطة .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير سلطة الفطر والبصل – وصفات صحية؟
يستغرق تحضير سلطة الفطر والبصل – وصفات صحية حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات سلطة الفطر والبصل – وصفات صحية؟
تحتاج إلى 13 مكونات: 2 فص ثوم مشوى ، 225 جرام فطر مقطع شرائح ، 1 بصلة حمراء صغيرة مقطعة شرائح ، 1/2 حبة فلفل أخضر مقطع شرائح ، 1/2 حبة فلفل أحمر حلو مقطع شرائح ، 1/3 كوب عصير ليمون ، 1/2 كوب مرق خضار ، 1 ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة ، 1/4 ملعقة صغيرة عسل ، 1 ملعقة صغيرة فلفل أخضر حار مفروم ناعم ، 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون ، 1 ملعقة صغيرة ملح ، 1/8 ملعقة صغيرة فلفل أسود.
لكم شخص تكفي وصفة سلطة الفطر والبصل – وصفات صحية؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.