طريقة عمل سلطة الدجاج والبيض المسلوق – وصفات إقتصادية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الدجاج والبيض المسلوق – وصفات إقتصادية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
فص مقادير دريج السلطة :-
- 2 ملعقة كبيرة مايونيز لايت
- 0.25 كوب لبن زبادى خالى الدسم
- 0.25 كوب بصل أخضر (مفروم)
- 0.25 ملعقة صغيرة ملح
- 0.125 ملعقة صغيرة بودرة بصل
- 0.125 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
- 0.125 ملعقة صغيرة بقدونس مجفف
- 0.125 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
- 0.125 ملعقة صغيرة فلفل أسود
مقادير السلطة :-
- 2 شريحة مرتديلا (مقطع)
- 10 طماطم كرزية أنصاف (مقطع)
- 0.5 حبة أفوكادو (مقطع مكعبات)
- 2 بيضة مسلوقة (مقطع مكعبات)
- 1 ملعقة كبيرة جبن أزرق مفتت
- 100 جم دجاج مشوى أو مسلوق (مقطع مكعبات)
- 4 كوب خس (مفروم)
- 2 وعاء زجاجى محكم الغلق ( برطمان )
خطوات التحضير
-
1
اخفقي مكونات الدريسنج فى وعاء صغير ( المايونيز – اللبن – بودرة الثوم والبصل – الريحان والبقدونس المجفف – الملح والفلفل الأسود ) ثم وزعيه على 2 وعاء زجاج ( برطمان محكم الغلق ) وضعى أيضا مكعبات الدجاج .
-
5
ضعى أيضا كلا من ( المرتديلا – الطماطم – البيض المسلوق ) .
-
9
ثم وزعى ( الخس – الجبن الأزرق – الأفوكادو ) .
-
13
أغلقى الأوعية الزجاجية وتناولى هذه السلطة كوجبة رئيسية صحية وخفيفة وسهلة الحمل الى اى مكان .
-
17
ملاحظة لذيذة : هذه السلطة مثالية لتكون معك فى المدرسة أو العمل أو الشاطئ أو الحديقة أو الى أى مكان , هذه السلطة تحتوى على 386 كالورى .