سلطة الدجاج والبيض المسلوق
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل سلطة الدجاج والبيض المسلوق خطوة بخطوة بـ18 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
طماطم
(مقطع مكعبات)
-
زيتون
(مقطع شرائح)
-
خس
(مفروم)
-
ذرة ة
(حلو)
-
أفوكادو
(مقطع مكعبات)
-
فلفل أحمر وأصفر حلو
(مقطع مكعبات)
-
قطعة
خيار صغيرة
(مقطع)
-
قطعة
مخلل الخيار صغيرة
(مقطع)
-
مخلل الفلفل الأخضر
(مفروم)
-
بقدونس
(مفروم)
-
بيض مسلوق
(مقطع مكعبات)
- قطعة دجاج مشوي صغيرة للصلصة :
-
1 كوب
مايونيز
-
0.5 كوب
قشدة حامضة
-
0.5 كوب
زبادي
-
23 ملعقة كبيرة
2 – 3 سكر
-
ثوم معمر مفروم
(اختياري)
-
ملح وفلفل أسود
(حسب الذوق)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في وعاء كبير، ضعي الخس والفلفل الأحمر والأصفر الحلو والخيار والذرة والأفوكادو.
-
5
أضيفي البقدونس المفروم والثوم المعمر والزيتون والخيار المخلل، ثم أضيفي قطع الدجاج والبيض المسلوق.
-
9
لعمل الصلصة : في وعاء كبير، امزجي جميع المكونات واخفقي جيداً حتى تصبح ناعمة، ضعي الصلصة في الثلاجة لوقت التقديم ( يمكنكِ تخزينها في الثلاجة لمدة 3 – 4 أيام ).
-
13
حركي السلطة باستخدام 2 ملعقة خشبية وبعناية حتى لا يتفتت البيض.
-
17
صبي صلصة الزبادي على السلطة.
-
21
امزجي السلطة مع الدريسينج.
-
25
زيني الطبق بمكعبات البيض المسلوق وأوراق البقدونس الطازجة ثم قدميها باردة.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير سلطة الدجاج والبيض المسلوق؟
يستغرق تحضير سلطة الدجاج والبيض المسلوق حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات سلطة الدجاج والبيض المسلوق؟
تحتاج إلى 18 مكونات: طماطم مقطعة مكعبات ، زيتون مقطعة شرائح ، خس مفروم ، ذرة حلوة ، أفوكادو مقطع مكعبات ، فلفل أحمر وأصفر حلو مقطع مكعبات ، خيار مقطع قطع صغيرة ، مخلل الخيار مقطع قطع صغيرة ، مخلل الفلفل الأخضر مفروم ، بقدونس مفروم ، بيض مسلوق مقطع مكعبات ، دجاج مشوي مقطع قطع صغيرة للصلصة : ، 1 كوب مايونيز ، 2/1 كوب قشدة حامضة ، 2/1 كوب زبادي ، 2 – 3 ملاعق كبيرة سكر ، ثوم معمر مفروم (اختياري) ، ملح وفلفل أسود حسب الذوق.
لكم شخص تكفي وصفة سلطة الدجاج والبيض المسلوق؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.