سلطة الدجاج الكورية

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   في وعاء الطهي، اسلقي الدجاج في ماء مغلي وقليل من الملح على نار متوسطة الحرارة لمدة 20 دقيقة، ثم ارفعي الدجاج واتركيه جانبا ليبرد تماما حتى يصبح في درجة حرارة الغرفة .

2. 5

   قطعي الدجاج إلى مكعبات صغيرة ( 2/1 بوصة ) .

3. 9

   قومي بتقطيع البيض المسلوق إلى قطع صغيرة، باستخدام أداة تقطيع البيض أو سكين حاد .

4. 13

   قشري الخيار وقومي بتقطيعه إلى قطع صغيرة .

5. 17

   أضيفي الجبن المبشور والملح .

6. 21

   ثم أضيفي الجزر المبشور .

7. 25

   أضيفي كمية وفيرة من المايونيز .

8. 29

   امزجي المكونات بشكل جيد .