طريقة عمل سلطة البرتقال بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة البرتقال سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    افردي حبات اللوز في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة ثم ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 400 درجة فهرنهايت = 204 درجة مئوية لمدة 8 – 10 دقائق أو حتى يصبح لونها ذهبياً ثم ضعي اللوز في درجة حرارة الغرفة حتى يبرد تماماً .

  • 5

    في وعاء صغير، اخفقي كلا من ( عصير الجريب فروت، اللبن الزبادي، النعناع، الثوم، الملح ) .

  • 9

    قومي بتقطيع البرتقال والجريب فروت واليوسفي البرتقالي والأحمر وأزيلي البذر والجلد .

  • 13

    أضيفي مبشور الخس إلى اللبن وحركي بشكل جيد .

  • 17

    افردي الخس المفروم باللبن في طبق مسطح كبير .

  • 21

    وزعي قطع الفواكه على سطح الخس .

  • 29

    ضعي السلطة في الثلاجة لمدة 10 – 15 دقيقة قبل التقديم .

  • 33

    تناولي السلطة باردة وزيني سطحها بأوراق النعناع الطازجة .

  • 37

    صحة وهنا .