طريقة عمل سلطة البروكلي والقرنبيط بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة البروكلي والقرنبيط سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 450 جم بروكلي
- 450 جم قرنبيط
- 1 كوب شرائح اللحم المقدد (مفروم)
- 2 كوب طماطم كرزية
- 1 حبة بصل، صغيرة الحجم، (مفروم)
0.5 كوب بذور عباد الشمس للدريسينج:
- 0.5 كوب مايونيز
- 0.25 كوب عصير ليمون
- 2 ملعقة كبيرة بقدونس جاف
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
خطوات التحضير
-
1
المكونات المستخدمة.
-
5
ضعي جميع مقادير السلطة في وعاء كبير.
-
9
اخفقي مقادير الصوص في وعاء آخر.
-
13
صبي الصوص على السلطة قبل تقديمها مباشرة.
-
17
قلبي السلطة بشكل جيد.
-
21
قدميها باردة وبالهنا والشفا.