أعدي مزيجاً رائعاً من المكونات الطيبة بطبق واحد، سلطة جبن الحلوم والرمان، إعدادها سهل ولا يأخذ الكثير من الوقت، وبمكونات غنية بالجرجير، والبرتقال، ودبس الرمان، وجبن الحلوم الشهي تعلمي: دبس الرمان المنزلي
المقادير
- 0.5 كوب الجوز (مفروم خشن)
- ملعقة كبيرة العسل
- 2 ملعقة كبيرة دبس الرمان
- ملعقة كبيرة عصير الليمون
- 2 ملعقة صغيرة الماسترد
- ربع كوب زيت الزيتون
- 180 جم جبنة الحلوم (مقطعة شرائح رفيعة)
- 3 كوب الجرجير (مفروم خشن)
- كوب الرمان (طازج)
- 1 حبة البرتقال (مقشر ومقطع)
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
خطوات التحضير
-
1
?سخني الفرن على حرارة 180 درجة.
-
2
?بطني صينية الفرن بورق الزبدة.
-
3
?ضعي الجوز ووزعي العسل، وأدخلي الصينية الفرن لمدة 7 دقائق حتى يتكرمل الجوز.
-
4
أخرجي الصينية من الفرن واتركيها جانباً.
-
5
?اخلطي دبس الرمان وعصير الليمون والماسترد وملعقتين كبيرتين من الزيت في وعاء وتبلي بالملح والفلفل وضعيه جانباً.
-
6
?سخني باقي كمية الزيت في مقلاة واسعة على نار متوسطة، وأضيفي جبن الحلوم وقلبي حتى تتحمر وتصبح ذهبية اللون ثم ازيلي الجبن وضعيه في طبق.
-
7
?ضعي الجرجير في وعاء السلطة ووزعي خليط دبس الرمان واخلطي.
-
8
?وزعي جبن الحلوم والجوز المكرمل والرمان والبرتقال وقدميها.
هذا هو! لديك الآن جميع المهارات التي تحتاجها لتحضير سلطة جبنة ورمان لذيذة. إذا جربت هذه الوصفة، فتأكد من إخبارنا بكيفية ظهورها في التعليقات أدناه. وإذا كانت لديك أي أسئلة أخرى، فلا تتردد في طرحها!