سلطة بنجر

من أفضل الطرق للحصول على كافّة المواد الفعالة من البنجر هي من خلال استهلاكه كنوعٍ من السلطات الطازجة، لذا قدّمنا لكم في هذا الموقع طريقة صحية لإعداد سلطة البنجر.

المقادير

• 3 ملعقة كبيرة عصير ليمون (للتبيلة)
• 3 عدد بنجر (مسلوق ومقطع)
• 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون (للتبيلة)
• 1 عدد تفاحة (خضراء مقطعة)
• 1 رشّة ملح (أو حسب الرغبة للتبيلة)
• 1 فص عدد ثوم مهروس (للتبيلة)
• 1 رشّة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة للتبيلة)
• 0.5 حزمة جرجير (مقطع)
• 0.5 كوب لبنّه (للتبيلة)

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1. 1

   فى وعاء صغير نخلط مكونات التتبيلة جيدا حتى تتجانس.

2. 2

   فى وعاء اخر نضع البنجر والجرجير والتفاحة ونوزع فوقها التتبيلة وتوضع فى الثلاجة لحين التقديم بالهنا والشفا.

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير سلطة بنجر؟

يستغرق تحضير سلطة بنجر حوالي 20 دقيقة (10 دقيقة تحضير و10 دقيقة طهي).

ما هي مكونات سلطة بنجر؟

تحتاج إلى 9 مكونات: معلقة كبيرة عصير ليمون (للتبيلة)، عدد بنجر (مسلوق ومقطع)، معلقة كبيرة زيت زيتون (للتبيلة)، عدد تفاحة (خضراء مقطعة)، رشة ملح (أو حسب الرغبة للتبيلة)، عدد فص ثوم مهروس (للتبيلة)، رشة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة للتبيلة)، حزمة جرجير (مقطع)، كوب لبنّه (للتبيلة).

لكم شخص تكفي وصفة سلطة بنجر؟

تكفي الوصفة 4 أفراد.

0 التعليقات

⭐

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.