صلصة الطرطور بالصنوبر
وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل صلصة الطرطور بالصنوبر خطوة بخطوة بـ5 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
60 جم
من الصنوبر
-
1 ملعقة صغيرة
من الثوم ال مع القليل من الملح
(مهروس)
-
1
عصير ليمونة أو أكثر
(حسب الذوق)
-
0.5 كوب
ماء بارد
-
6 شريحة
1 من الخبز الأبيض أو التو بدون الأطراف أو أكثر
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
هذا الصلصة اللذيذة تبدو مثل المايونيز السائل ولكن الطعم مختلف تماماً كما أنها خالية من الكوليسترول ويمكن تقديمها بجانب السمك المشوى أو الخضار المطهى على البخار أو الخضار المشوى أو مع أصابع الخضار الطازج .
-
2
يلعب الصنوبر دوراً بارزاً فى المطبخ اللبنانى على سبيل المثال يستخدم فى عمل الطرطور والمعجنات والكبة واللحم بعجين وحشو ورق العنب ……الخ .
-
6
من الفوائد الغذائية للصنوبر : أنه غنى بالماغنسيوم ( أكثر من 120 % ) ، غنى بالحديد ( 3 جرام حديد لكل أوقية ) ، غنى بفيتامين ( أ ، د ) ، مضاد للأكسدة ، غنى بالألياف ، يعمل على تقليل الوزن لأنه يقلل الشهية للطعام ويملئ المعدة .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير صلصة الطرطور بالصنوبر؟
يستغرق تحضير صلصة الطرطور بالصنوبر حوالي 15 دقيقة.
ما هي مكونات صلصة الطرطور بالصنوبر؟
تحتاج إلى 5 مكونات: 60 جرام من الصنوبر ، 1 ملعقة صغيرة من الثوم المهروس مع القليل من الملح ، 1 عصير ليمونة أو أكثر حسب الذوق ، ½ كوب ماء بارد ، 1 شريحة من الخبز الأبيض أو التوست بدون الأطراف أو أكثر.
لكم شخص تكفي وصفة صلصة الطرطور بالصنوبر؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.