طريقة عمل صلصة الهالبينو الحلوة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صلصة الهالبينو الحلوة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخني مقلاة طهي كبيرة الحجم ثم أضيفي الزيت على نار متوسطة – عالية .

  • 5

    ضعي مفروم البصل الأخضر والثوم والهالبينو، قلبي لمدة دقيقتين .

  • 9

    اخفضي الحرارة وأضيفي حبات التوت الطازجة والسكر .

  • 13

    اتركي التوت لينضج ببطء وعلى درجة حرارة منخفضة لمدة 5 – 7 دقائق وحركيه من حين لآخر .

  • 17

    ارفعي التوت جانباً ليبرد، سوف يكون بهذا الشكل .

  • 21

    عندما يبرد تماماً أضيفي إليه مفروم البطيخ .

  • 29

    أضيفي إليه صلصة الهالبينو الحلوة .

  • 33

    تناولي هذا الطبق مع بسكويت كراكرز كوجبة خفيفة لذيذة خاصة في فصلي الربيع والصيف، تعرفي على صلصة الهالبينو الحارة .