سكونز بالبرتقال والتوت البرى
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل سكونز بالبرتقال والتوت البرى بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سكونز بالبرتقال والتوت البرى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
0.25 كوب
4 + من الطحين
-
0.25 كوب
سكر
-
2 ملعقة كبيرة
بيكنج بودر
-
2 ملعقة صغيرة
ملح
-
1 ملعقة كبيرة
بشر برتقال
-
225 جم
زبدة باردة
(مقطع مكعبات)
-
4 حبة
بيض
-
1 كوب
كريمة يات
(حلو)
-
1 كوب
توت مجفف
-
12 ملعقة كبيرة
1 بيضة مخفوقة مع 2 من الماء أو الحليب لدهن السكونز
-
0.5 ملعقة كبيرة
كوب سكر بودرة + 2 إضافية
-
4 ملعقة صغيرة
عصير برتقال
(طازج)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
قومى باعداد عجينة السكونز باستخدام بشر البرتقال والتوت المجفف ثم شكليها على شكل قرص دائرى وقومى بتقطيعه إلى 8 مثلثات ( سكونز ) .
-
5
ادهنى سطح السكونز بالبيضة المخفوقة مع رشة سكر ثم اخبزيه فى الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 400 فهرنهايت لمدة 20 : 25 دقيقة واتركيه ليبرد لمدة 15 دقيقة ، فى هذا الوقت قومى بتحضير صوص السكر بالبرتقال عن طريق اذابة السكر البودرة فى عصير البرتقال ثم وزعيه على سطح السكونز .
-
9
قدمى السكونز على الافطار مع المربى والشاى واستمتعى .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.