شوربة التوم يام كونج

المقادير

القيم الغذائية (تقديرية)

للحصة الواحدة

سعرات حرارية

254 سعرة

بروتين

44.7 جم

دهون

2.5 جم

كربوهيدرات

14.2 جم

سكر

5.6 جم

ألياف

2.1 جم

ملح

33.40 جم

المصدر: Open Food Facts / CIQUAL

خطوات التحضير

1. 1

   نملأ حلة كبيرة لنصفها بالماء ونغليها على نار عالية.

2. 2

   نضيف الملح, وورق الليمون وعشب الليمون , و الجلنجال او الكرفس والكسبرة للمية قبل ما تغلى ونسيبها 10 دقائق.

3. 3

   نقطع المشروم ونضيفه للماء المغلى.

4. 4

   بعد دقيقة هنضيف الجمبرى المقشر وأهم حاجة ميتقلبش خالص بعد ما نضيفه.

5. 5

   هنغطى الحلة ونسيبها لمدة 5 دقائق.

6. 6

   فى بولة التقديم الصغيرة (للفرد الواحد) هنضيف معلقة كبيرة عصير ليمون ومعلقة كبيرة من صوص السمك ونضيف عليهم الشوربة .

أسئلة شائعة عن الوصفة