شوربة النودلز واللحم البقرى

طريقة عمل شوربة النودلز واللحم البقرى خطوة بخطوة بـ10 مكونات وفي 6 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

• 2 كيلو لحم بقرى
• 10 كوب ماء
• 4 كوب من مرق الدجاج ( حوالى لتر )
• 1 ملعقة كبيرة ملح
• مزيج توابل صينية
• 0.5 حبة فجل (مقطعة شرائح رقيقة)
• 0.5 كيلو نودلز أو شعيرية صينية أو شعيرية الارز أو القمح مطبوخة
• زيت حار ( حسب الذوق )
• بصل أخضر
• كزبرة (مفروم)

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1. 1

   مزيج التوابل الصينية المستخدمة لهذه الوصفة هى ( 7 نجمة يانسون – 12 حبة قرنفل – 1 عصا قرفة – 5 ورق غار – 6 شرائح كبيرة من الزنجبيل – 2/1 1 ملعقة كبيرة من الشمر – 1 ملعقة صغيرة من بذور الكمون – 2 ملعقة صغيرة من الفلفل الاحمر الحار – 2/1 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض – 5 شرائح من جذر عرق السوس ( اختياري ولكن ينضج به كثيراً ) – 3 قطع من قشر البرتقال المجفف – 1 حبة هيل ) .

2. 5

   أما عن مقادير الزيت الحار فهى ( ¾ كوب زيت – 2 نجمة يانسون – ½ عصا قرفة – 3 ملعقة كبيرة رقائق الفلفل الأحمر الحار المجفف – ½ ملعقة صغيرة مسحوق الفلفل الأحمر الحار – 1 ملعقة صغيرة ملح – ½ ملعقة صغيرة سكر ) .

احفظ الوصفة وشغّل وضع الطبخ

خلّي المقادير والخطوات ظاهرة أثناء الطبخ وارجع للوصفة في أي وقت.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير شوربة النودلز واللحم البقرى؟

يستغرق تحضير شوربة النودلز واللحم البقرى حوالي 6 دقيقة.

ما هي مكونات شوربة النودلز واللحم البقرى؟

تحتاج إلى 10 مكونات: 2 كيلو لحم بقرى ، 10 كوب ماء ، 4 كوب ( حوالى لتر ) من مرق الدجاج ، 1 ملعقة كبيرة ملح ، مزيج توابل صينية ، ½ حبة فجل مقطعة شرائح رقيقة ، ½ كيلو نودلز أو شعيرية صينية أو شعيرية الارز أو القمح مطبوخة ، زيت حار ( حسب الذوق ) ، بصل أخضر ، كزبرة مفرومة.

لكم شخص تكفي وصفة شوربة النودلز واللحم البقرى؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

0 التعليقات

⭐

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.