شوربة الخضار والحمّص بالزعفران
170 زيارات
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
5 أفراد
طريقة عمل شوربة الخضار والحمّص بالزعفران بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة الخضار والحمّص بالزعفران سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
1 ملعقة طعام
من زيت الزيتون
-
100 جم
من البصل٬ مقطّعة إلى مكعّبات صغيرة
-
1 رشّة
من خيوط الزعفران
-
450 جم
من الحمّص المعلّب
-
1 كيس
من شوربة
-
11
صنف خضار ماجي
-
0.5 ملعقة طعام
من معجون الطماطم
-
1250 مل
من الماء
-
0 رشّة
من الفلفل الأسود ال٬ حسب المذاق
(مطحون)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يُسخّن الزيت في مقلاة ويُقلى البصل مع الزعفران لمدّة تتراوح بين 3 و4 دقائق.
-
2
يُضاف الحمّص مع شوربة 11 صنف خضار ماجي، معجون الطماطم والماء.
-
3
يُغلى المزيج ثم يُترك على نار هادئة لمدّة 10 دقائق.
-
4
تُتبّل بالفلفل الأسود.
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.
تسجيل الدخول
لترك تعليق.