شوربة الجزر بالزبادى

المقادير

القيم الغذائية (تقديرية)

للحصة الواحدة

سعرات حرارية

254 سعرة

بروتين

27.2 جم

دهون

11.7 جم

كربوهيدرات

8.8 جم

سكر

5.5 جم

ألياف

4.0 جم

ملح

1.60 جم

المصدر: Open Food Facts / CIQUAL

خطوات التحضير

1. 1

   فى وعاء على النار نشوح الكرفس مع معلقتين من الزبد.

2. 2

   ثم نضيف الجزر والبطاطا والجنزبيل ونقلب جيدا.

3. 3

   نضيف مرق الدجاج ويترك حتى يغلى ثم نهدى النار ويغطى ويترك حتى ينضج.

4. 4

   نهرس الشوربة فى الخلاط.

5. 5

   توضع الشوربة ثانيا على النار وتتبل بالملح والفلفل وجوزة الطيب وتترك حتى تغلى.

6. 6

   نضيف الكريمة وتقلب ثم ترفع من على النار.

7. 7

   تغرف فى أطباق التقديم ونضيف معلقتين من الزبادى فوق كل طبق ورشة من البابريكا.تقدم ساخنة .بالهنا والشفا

أسئلة شائعة عن الوصفة