طريقة عمل شوربة الجازباتشو بالعنب بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة الجازباتشو بالعنب سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ضعى حليب الصويا مع اللوز فى الخلاط الكهربائى وشغليه لمدة 2 : 3 دقائق أو حتى يصبح الخليط ناعم .

  • 5

    أثناء تشغيل الخلاط الكهربائى أضيفي ببطء العنب ثم البصل الأخضر ثم عصير الليمون .

  • 9

    تبلى الشوربة بالملح والفلفل الاسود وشغلى الخلاط حتى يتم هرس المكونات بالكامل .

  • 13

    ضعى الشوربة فى الثلاجة لفترة طويلة لأنها يجب أن تُقدم باردة جداً .

  • 17

    انقلى الشوربة إلى طبق التقديم وزينيها بالبصل الأخضر وقطع العنب وتُقدم باردة .