شوربة الدجاج والخضروات 1

المقادير

القيم الغذائية (تقديرية)

للحصة الواحدة

سعرات حرارية

537 سعرة

بروتين

55.7 جم

دهون

18.7 جم

كربوهيدرات

36.6 جم

سكر

3.5 جم

ألياف

5.0 جم

ملح

0.60 جم

المصدر: Open Food Facts / CIQUAL

خطوات التحضير

1. 1

   في قدر عميق ضعي الزيت. ضعي القدر على نار متوسطة.

2. 2

   أضيفي البصل. باستعمال ملعقة خشبية قلبي البصل لمدة ٥ إلى ٧ دقائق ليلين ولكن لا يتغير لونه.

3. 3

   أضيفي مرق الدجاج، الطماطم، الشعيرية، الجزر، الذرة، الفاصوليا والدجاج. دعي الشوربة تطهي لمدة ٢٠ دقيقة.

4. 4

   أخرجي قطعة الدجاج من الشوربة. باستعمال شوكتين قطعي الدجاج إلى خيوط رفيعة قدر الإمكان. أعيدي الدجاج على الشوربة ودعيها تطهي لمدة ٥ دقائق أخرى.

5. 5

   في طبق عميق اسكبي شوربة الدجاج بالخضروات. تذوقي الشوربة وأضيفي الملح اذا احتاجت. أنثري الزعتر. انتظري لمدة ٥ دقائق ثم قدمي الشوربة.

أسئلة شائعة عن الوصفة