شوربة الأفوكادو والخيار
وقت التحضير
8 دقيقة
وقت الطهي
25 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل شوربة الأفوكادو والخيار خطوة بخطوة بـ14 مكونات وفي 25 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
3 حبة
أفوكادو، متوسطة الحجم
-
23 حبة
2 – 3 خيار
(مفروم)
-
0.5 كوب
أوراق النعناع ال
(طازج)
-
1 جم
حبة بصل صغيرة الح
(مفروم)
-
0.5 حبة
ليمون، عصيرها
-
1 كوب
لبن زبادي
-
2 كوب
مرق الخضار، باردة
-
1 ملعقة كبيرة
خل بلسمي أبيض
- 1 ملعقة صغيرة ملح للتزيين:
-
بصل أخضر
-
نعناع
(طازج)
-
زيت زيتون
-
ملح خشن
-
شريحة
رقيقة من الفجل
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
المكونات المستخدمة.
-
5
قطعي الأفوكادو إلى نصفين وأزيلي النواة ثم قشريه.
-
9
ضعي الأفوكادو والخيار والنعناع والبصل وعصير الليمون والزبادي والخل والملح في وعاء معالج الطعام الكهربائي.
-
13
اخفقي لمدة 2 – 3 دقائق وأضيفي المرق تدريجياً أثناء الخفق.
-
17
ضعي الشوربة في طبق التقديم وزيني سطحه بشرائح الفجل والبصل الأخضر المفروم وغصن نعناع طازج ثم أضيفي رذاذ من زيت الزيتون.
-
21
تناوليها فوراً واستمتعي بالحيوية والطاقة لآخر اليوم.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير شوربة الأفوكادو والخيار؟
يستغرق تحضير شوربة الأفوكادو والخيار حوالي 25 دقيقة.
ما هي مكونات شوربة الأفوكادو والخيار؟
تحتاج إلى 14 مكونات: 3 حبة أفوكادو، متوسطة الحجم ، 2 – 3 حبة خيار مفروم ، 2/1 كوب أوراق النعناع الطازجة ، 1 حبة بصل صغيرة الحجم ومفرومة ، 2/1 حبة ليمون، عصيرها ، 1 كوب لبن زبادي ، 2 كوب مرق الخضار، باردة ، 1 ملعقة كبيرة خل بلسمي أبيض ، 1 ملعقة صغيرة ملح للتزيين: ، بصل أخضر ، نعناع طازج ، زيت زيتون ، ملح خشن ، شرائح رقيقة من الفجل.
لكم شخص تكفي وصفة شوربة الأفوكادو والخيار؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.