شوربة العدس بالأرز
140 زيارات
وقت التحضير
11 دقيقة
وقت الطهي
35 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل شوربة العدس بالأرز بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة العدس بالأرز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
1 كوب
عدس احمر .
-
5 كوب
من الماء .
-
0.25 كوب
من الارز .
-
1 قطعة
بصلة كبيرة الى كبيرة .
(مقطع)
-
0.5 كوب
من الزيت والزبدة معا .
-
ملعقة كبيرة
كمون .
-
1 ملعقة كبيرة
ملح .
-
2
بصل ا .
(مفروم ناعم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
2
يضاف اليه الماء والارز المغسول والكمون وقطع البصل والملح .
-
3
تقشط عنة الرغوة ويترك على نار متوسطة حتى ينضج الكل جيدا لمدة 20 – 30 دقيقة , تفتح القدر وتترك لتبرد .
-
4
تفرم البصلتان ناعما ويحمّى الزيت والزبدة معا ويقلى البصل فيهما حتى يشقر .
-
5
توضع الشوربة فى ماكينة الطحن لتتحول الى معجون ويزاد عليها البصل المقلى .
-
6
تزين الاطباق بالكمون وقطع الخبز المحمر وتقدم ساخنة .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.
تسجيل الدخول
لترك تعليق.