طريقة عمل شاى الموز بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شاى الموز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- قشور الموز
- ماء (مغلي)
- سكر أو عسل أبيض (حسب الذوق)
خطوات التحضير
-
1
اغسلي قشر الموز بالماء الدافئ ثم ضعيه في الفريزر .
-
5
عند الاستخدام : ضعي قشور الموز في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة أو ساعتين .
-
9
ثم ضعيه في الفرن على حرارة 150 درجة فهرنهايت = 65 درجة مئوية حتى يصبح لونها بنياً .
-
13
سوف تكون بهذا الشكل .
-
17
اطحني قشور الموز حتى تصبح ناعمة ثم خزنيها في وعاء زجاجي وضعيه في مكان بارد ومظلم .
-
21
عند تحضير الشاي : ضعي حوالي ملعقة صغيرة من قشور الموز في الكوب ثم صبي الماء المغلي .
-
25
حركي بشكل جيد واتركيه لمدة 3 دقائق ثم صفي الشاي، باستخدام مصفاة ضيقة الثقوب .
-
33
تناولي كوب من شاي الموز الساخن قبل النوم فهو يساعد على مقاومة الأرق والنوم جيداً .