شاى بالنعناع

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   المكونات المستخدمة .

2. 5

   اغسلى أوراق النعناع جيدا تحت الماء الجارى ثم اتركيه ليتصفى , يمكنكى أيضا استخدام النعناع المجفف في حال عدم توفر النعناع الطازج .

3. 9

   ضعى الشاى والماء البارد في غلاية الشاى وارفعيه على درجة حرارة متوسطة تميل الى المنحخفضة حتى يغلى لمدة 10 : 15 دقيقة .

4. 13

   ابعدى الغلاية عن النار وضعى أوراق النعناع الاخضر وقلبي , ثم اتركى الشاى مغطى لمدة 10 دقائق , ثم ارفعى أوراق النعناع وسخنى الشاى مرة أخرى ( فقط تسخين ولكن لا يغلى ) .

5. 17

   صبى الشاى في الأكواب مع المزيد من أوراق النعناع الطازجة والسكر .

6. 21

   الشاى بالنعناع هو المشروب الشعبى في كل الدول العربية وخاصة في بلاد المغرب العربى وهو يعتبر مهضم جيد .