سحابة البيض – وصفات صحية
وقت التحضير
3 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل سحابة البيض – وصفات صحية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سحابة البيض – وصفات صحية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
1 حبة
بيض بلدى
-
ملح
(حسب الذوق)
-
1 ملعقة صغيرة
زيت زيتون
-
1 باقة
صغيرة من الثوم المعمر ال
(مفروم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
5
ادهنى مقلاة غيرلاصقة بالقليل من زيت الزيتون ثم ضعى قطعة مربعة من ورق الزبدة وادهنيها أيضاً بزيت الزيتون ثم سخنى المقلاة على نار متوسطة تميل إلى المنخفضة .
-
9
أضيفي الثوم المعمر إلى بياض البيض المخفوق وباستخدام ملعقة ضعى بياض البيض المخفوق فوق ورق الزبدة .
-
13
قومى بعمل فجوة فى منتصف بياض البيض وضعى بداخلها صفار البيض ويطهى البيض على نار منخفضة لمدة 5 دقائق .
-
17
انقلى البيض إلى طبق التقديم مع إضافة رشة ملح وفلفل أسود حسب الذوق وزينه بالثوم المعمر وقدميه على الفور .
-
21
هذه الفكرة رائعة ومميزة لتقديم البيض للضيوف فى الافطار .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.