طريقة عمل سباجيتي ألفريدو بالروبيان بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سباجيتي ألفريدو بالروبيان سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ضعي زيت الزيتون والزبدة والثوم المفروم والروبيان في مقلاة طهي على نار متوسطة الحرارة، قلبي لمدة 2 دقيقة.

  • 5

    أضيفي المكرونة المسلوقة وماء السلق ومكعب مرق الدجاج (أذيبي مكعب الماجي في الماء أولاً) ثم أضيفي الكريمة، غطي المقلاة واتركي المكونات حتى تصل إلى الغليان، حوالي دقيقة.

  • 9

    أضيفي الجبن وقلبي مرة اخرى حتى يذوب ثم أضيفي الأعشاب المفرومة وقليل من الملح والفلفل.

  • 13

    ضعي المكرونة بالروبيان والجبن في طبق التقديم وقدميها ساخنة على سفرتك.