ساندويتش وافل الدجاج

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ضعي شرائح الدجاج في كيس بلاستيك ودقيها بحيث أن يصبح سُمكها 4/1 بوصة، ثم تبليها بمقادير التتبيلة واتركيها لمدة ساعة أو طوال الليل في الثلاجة.

2. 5

   اخلطي الطحين مع مقادير القلي ثم غطي الدجاج بهذا الخليط.

3. 9

   اقلي شرائح الدجاج في زيت غزير لمدة 4 دقائق لكل جانب حتى ينضج ثم صفيها على مناشف المطبخ الورقية.

4. 13

   لتحضير الوافل: امزجي المكونات الجافة في وعاء والمكونات الرطبة في وعاء آخر ثم امزجي المكونات الجافة مع الرطبة وقلبي حتى تمتزج بشكل جيد.

5. 17

   ضعي كمية مناسبة على ماكينة الوافل مدهونة بقليل من الزيت (حسب تعليمات وحجم ماكينة الوافل الخاصة بك) حتى يصبح لونه ذهبياً ومقرمشاً.

6. 21

   ضعي قطعة دجاج بين قطعتين من الوافل وأضيفي رذاذ من شراب القيقب والزبدة المذابة والسكر البودرة إذا كنتِ تريدين تقديمها على الطراز الأمريكي.