طريقة عمل ساندويش تشيز برجر بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ساندويش تشيز برجر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
زيت للصلصة:
- 0.25 كوب مايونيز
- 2 ملعقة كبيرة كاتشب
- 1 ملعقة كبيرة مخلل المذاق (حلو)
قليل من الصوص ال للساندويتش:
- خبز البرجر
- شريحة الطماطم ال (طازج)
- ورقة الخس
- شريحة البصل الرقيقة
- شريحة جبن شيدر
خطوات التحضير
-
1
اخفقي مقادير الصلصة في وعاء صغير وضعيها في الثلاجة لحين الاستخدام.
-
5
تبلي اللحم بالملح والفلفل الأسود ثم شكليه إلى 4 أقراص دائرية.
-
9
سخني الزيت في مقلاة طهي كبيرة على نار متوسطة الحرارة ثم ضعي البرجر وقلبيه على الجانبين حتى ينضج، حوالي 3 دقائق لكل جانب.
-
13
أضيفي شرائح الجبن فوق البرجر وهو ساخن ليذوب.
-
17
لتجميع الساندويتش: بعد تحميص شطائر الخبز قليلاً، ادهني ملعقة كبيرة من الصلصة على سطح الجزء السفلي منه.
-
21
أضيفي الطماطم والخس والبصل والتشيز برجر ثم غطيه بشطيرة الخبز العليا.