رز بالحليب
وقت التحضير
11 دقيقة
وقت الطهي
35 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل رز بالحليب خطوة بخطوة بـ4 مكونات وفي 35 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
0.5 كوب
أرز قصير الحبة
( أرز مصرى )
-
0.5 كوب
1 من الحليب
-
0.25 كوب
من السكر
( 3 ملعقة كبيرة )
- نكهة : الفانيليا – ماء الورد – ماء الزهر
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
قومى بنقع الأرز فى الماء لمدة 30 دقيقة ( اختيارى ) ثم صفيه واطهيه فى الماء بحيث يغطيه بحوالى 1 سم ( حوالى 1 : 3/1 1 كوب من الماء ) وانتظرى حتى يمتص الأرز الماء وتصبح حباته طرية .
-
5
أضيفي الحليب إلى الأرز وانتظرى حتى يغلى ثم أضيفي الفانيليا واستمرى فى التقليب على نار منخفضة ( لمنع حرق الحليب وقاع الوعاء ) .
-
9
أضيفي السكر مع الاستمرار فى التقليب حتى يصبح الأرز بالحليب سميك ودسم عندئذ أضيفي ماء الورد وماء الزهر وقلبى لثوانى معدودة .
-
13
انقلى الرز بالحليب إلى أطباق التقديم الفردية واتركيه ليبرد فى درجة حرارة الغرفة ثم قدميه أو انقليه إلى الثلاجة وقدميه بارد حسب الرغبة .
-
17
ملاحظة لذيذة : يمكنكِ إستخدام بقايا الأرز الأبيض الغير مملح فى تحضير هذه الوصفة .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير رز بالحليب؟
يستغرق تحضير رز بالحليب حوالي 35 دقيقة.
ما هي مكونات رز بالحليب؟
تحتاج إلى 4 مكونات: ½ كوب أرز قصير الحبة ( أرز مصرى ) ، 2/1 1 كوب من الحليب ، ¼ كوب ( 3 ملعقة كبيرة ) من السكر ، نكهة : الفانيليا – ماء الورد – ماء الزهر ( ملعقة صغيرة من كلا منهما ).
لكم شخص تكفي وصفة رز بالحليب؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.