ريش اللحم – مطبخ رمضان 2018
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل ريش اللحم – مطبخ رمضان 2018 خطوة بخطوة بـ5 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
1 كيلو
ريش لحم العجل
(ضلع لحم العجل)
-
4 قرن
فلفل ألوان
(حار)
-
400 مل
حليب جوز الهند
-
1 رأس
ثوم
-
ملح
(حسب الذوق)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اغسلي ريش اللحم (ضلع لحم العجل) وجففيها ثم افركيها بالملح.
-
5
افرمي الثوم.
-
9
قطعي الفلفل إلى شرائح.
-
13
اخلطي الثوم والفلفل وحليب جوز الهند والملح في وعاء متوسط الحجم.
-
17
ضعي الريش في صينية بايركس ثم صبي فوقه التتبيلة.
-
21
ضعي الصينية في الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 2/1 1 ساعة أو حتى ينضج اللحم، وكل 10 دقائق غطي الريش بتتبيلة جوز الهند والفلفل.
-
25
قدمي الريش المشوية بحليب جوز الهند مع الأرز والسلطة.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير ريش اللحم – مطبخ رمضان 2018؟
يستغرق تحضير ريش اللحم – مطبخ رمضان 2018 حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات ريش اللحم – مطبخ رمضان 2018؟
تحتاج إلى 5 مكونات: 1 كجم ريش لحم العجل (ضلع لحم العجل) ، 4 قرن فلفل حار ألوان ، 400 مل حليب جوز الهند ، 1 رأس ثوم ، ملح حسب الذوق.
لكم شخص تكفي وصفة ريش اللحم – مطبخ رمضان 2018؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.