ريش جريل ضانى بالخضروات
وقت التحضير
25 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل ريش جريل ضانى بالخضروات بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ريش جريل ضانى بالخضروات سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
2 فص
ق ريش ضأن
-
200 جم
ماء بصل
-
200 جم
عصير طماطم
-
100 جم
زيت
-
10 جم
ملح
-
10 جم
فلفل
-
10 جم
زعتر
-
10 جم
روزماري
-
10 جم
بهارات لحمة
-
50 جم
صويا صوص
-
200 جم
صوص دمجلاس
-
1
طماطم
-
1
كوسا اسليز
-
1
جزر اسليز
-
1
باذنجان اسليز
-
1
فلفل ألوان
-
1
بصل اسليز
-
20 جم
زيت
-
10 جم
ملح
-
10 جم
فلفل
-
10 جم
زعتر
-
10 جم
روزماري
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في طبق ضعي اللحم وماء بصل والطماطم والزيت والملح والفلفل والزعتر والروزماري والبهارات والصويا صوص
-
2
ضعيها في التتبيلة لمدة يوم في الثلاجة
-
3
ثم ضعيها على الشواية وقلبيها على الاتجاهين إلى أن تنضج
-
4
ضعي الريش في صينية فرن وضعي فوقها الدمجلاس ولفيها بألومنيوم فويل وتدخل الفرن
-
5
تبلي الخضروات بالملح والزيت والزعتر والروزماري والفلفل واشويها وتقدم بجانب لحم الريش المشوي
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.