نودلز البطاطا الحلوة
وقت التحضير
13 دقيقة
وقت الطهي
40 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل نودلز البطاطا الحلوة خطوة بخطوة بـ10 مكونات وفي 40 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
2 حبة
بطاطا ة
(حلو)
-
0.25 كوب
سبانخ
-
1 حفنة
ريحان
(طازج)
-
1 كوب
طماطم
(مفروم)
- 1 ملعقة كبيرة زيت جوز الهند للصلصة:
-
0.5 كوب
مرق الخضار
-
1 حبة
بصل
(مفروم)
-
3 فص
ثوم
(مفروم)
-
1 ملعقة صغيرة
نشا الأروروت أو البطاطس
-
1 ملعقة كبيرة
صوص الصويا
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
قطعي البطاطا الحلوة بعد تقشيرها إلى نودلز باستخدام جهاز تقطيع الخضراوات.
-
5
ضعي زيت جوز الهند في مقلاة طهي كبيرة الحجم وغير لاصقة على نار متوسطة الحرارة ثم أضيفي نودلز البطاطا الحلوة وقلبي.
-
9
لتحضير الصلصة: في قدر طهي صغير، ضعي المرق حتى يصل إلى الغليان ثم أضيفي البصل المفروم.
-
13
أضيفي الثوم المفروم ونشا الأروروت أو البطاطس.
-
17
أضيفي صوص الصويا.
-
21
حركي المكونات على نار هادئة حتى تلين تماماً.
-
25
أضيفي الصلصة إلى نودلز البطاطا الحلوة.
-
29
أضيفي السبانخ والريحان والطماطم، ثم غطي المقلاة واتركيها لمدة 10 دقائق أو حتى تنضج المكونات.
-
33
ضعي نودلز البطاطا الحلوة في طبق التقديم وزينيه بالأوراق الخضراء الطازجة.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير نودلز البطاطا الحلوة؟
يستغرق تحضير نودلز البطاطا الحلوة حوالي 40 دقيقة.
ما هي مكونات نودلز البطاطا الحلوة؟
تحتاج إلى 10 مكونات: 2 حبة بطاطا حلوة، 4/1 كوب سبانخ، 1 حفنة ريحان طازج، 1 كوب طماطم مفروم، 1 ملعقة كبيرة زيت جوز الهند للصلصة:، 2/1 كوب مرق الخضار، 1 حبة بصل مفروم، 3 فص ثوم مفروم، 1 ملعقة صغيرة نشا الأروروت أو البطاطس، 1 ملعقة كبيرة صوص الصويا.
لكم شخص تكفي وصفة نودلز البطاطا الحلوة؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.