طريقة عمل ناجتس القرنبيط – وصفات دايت بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ناجتس القرنبيط – وصفات دايت سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.5 رأس قرنبيط
- 1 بيضة
- 0.75 كوب بقسماط (مطحون)
- 1 كوب جبن شيدر (مبشور)
- 2 ملعقة صغيرة مسحوق الخردل
- 1 ملعقة صغيرة بابريكا
- ملح وفلفل (حسب الذوق)
خطوات التحضير
-
1
قومي بطهي القرنبيط على البخار لمدة 5 دقائق أو حتى ينضج ثم اتركيه ليتصفى على مناشف المطبخ الورقية، بعد ذلك افرمي القرنبيط في وعاء معالج الطعام الكهربائي.
-
5
اهرسي القرنبيط حتى يصبح ناعم تماماً وأضيفي إليه البيض والجبن والتوابل.
-
9
شكلي هريس القرنبيط بشكل كرات متوسطة الحجم وغطيها بالبقسماط ثم رصيها في صينية خبز مدهونة بقليل من الزيت.
-
13
ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 20 دقيقة وفي منتصف المدة اقلبيها إلى الجانب الآخر.
-
17
تناولي ناجتس القرنبيط مع الصوص المفضل لديكِ.