طريقة عمل مينى بيتزا بخبز التورتيلا بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مينى بيتزا بخبز التورتيلا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
34 3 : 4 تورتيلا القمح ال
- 1 علبة صلصة بيتزا
- 0.25 كوب جبن بارميزان
- 1 ملعقة صغيرة ريحان مجفف أو توابل ايطالية
- 0.5 ملعقة صغيرة بودرة الثوم
- 0.75 كوب جبن موتزريلا (مبشور)
- شريحة تركى مدخن
خطوات التحضير
-
1
باستخدام كوب أو وعاء صلصة البيتزا قومى بتقطيع التورتيلا الى دوائر .
-
5
رشى صينية المافن أو الكب كيك برذاذ الزيت ثم ضعى دوائر خبز التورتيلا فى كل كوب .
-
9
قلبي معا كلا من ( صلصة البيتزا – الجبن البارميزان – الريحان – بودرة الثوم ) ثم ضعى منها معلقة كبيرة فى كل كوب .
-
13
ثم وزعى الجبن الموتزريلا المبشورة .
-
17
أخيرا ضعى 4 شرائح من التركى المدخن أو الببرونى فى كل كوب فوق الموتزريلا .
-
21
اخبزى البيتزا فى الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 425 لمدة 12 : 15 دقيقة .
-
25
انتظرى حتى تبرد ثم أخرجيها من الصينية باستخدام الشوكة أو السكين ( يجب أن تخرج بسهولة ) وقدميها فورا .
-
29
ملاحظة لذيذة : يمكن تغيير حشوة البيتزا بكل سهولة حسب ذوقك .