طريقة عمل مشروب مغلى الكراوية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مشروب مغلى الكراوية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    أولا : قومى بتحميص بذور الكراوية ثم اطحنيها حتى تتحول الى مسحوق ناعم .

  • 5

    ضعى فى وعاء صغير ( 4 كوب ماء مغلى – 1 معلقة كبيرة كراوية مطحونة – نصف معلقة صغيرة قرفة ) واتركي الكراوية حتى تغلى على درجة حرارة منخفضة لمدة 10 دقائق .

  • 9

    اسكبى مشروب الكراوية فى أربعة أكواب .

  • 13

    ضعى فى كل كوب 4 قطع من الخبز المحمص مع معلقة صغيرة من الزبدة المذابة ومعلقة صغيرة من السكر .

  • 17

    زينى مغلى الكراوية بالقليل من الجوز المطحون ثم تناوليه على الفور .

  • 21

    ملاحظة لذيذة : هذا المشروب مفيد جدا لصحة الأم المرضعة وطفلها لأنه مدر للحليب .