مسالا لحم بحليب جوز الهند للعيد

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   اخلطي مكونات التتبيلة وتبلي بها  اللحم من قبل

2. 2

   ثم ضعي الزبدة والزيت بالطنجرة اضيفي البهارات الحب لتفوح رائحتها ثم البصل والثوم وقلبي واضيفي الفلفل الحار والزنجبيل.

3. 3

   ثم انزلي قطع اللحم لتستوي واضيفي البندورة وصلصة البندورة ورشة سكر وملح وفلفل اسود وكاري لتتسبك

4. 4

   ثم انزلي الكريمة وحليب جوز الهند وأخيراً الكزبرة المفرومة وقدمية