سيدتي عاشقة تشيز الكيك بالشكلاطة حضرنا لك الوصفة التي تبحثين عنها وهي عبارة عن كيك بالشوكلاتة والفاكهة غنية بنكهات وشهية لمحبي وعشاق الكيك والشوكولاتة جربيها بنكهات التي تحبها عائلتك و ضيوفك

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    حمّي الفرن على 175 درجة مئوية، بطّني صينية مربعة الشكل بالزيت والطحين.

  • 2

    اخفقي الجبنة الكريمية مع ¼ كوب سكر وبيضة حتى يتجانسوا.

  • 3

    اضيفي كوب من رقائق الشوكولاته وقلّبي برفق، اتركي المزيج جانباً.

  • 4

    ضعي باقي كمية الزبدة ورقائق الشوكولاته في حمام مائي، وقلّبي حتى يذوبوا ويتجانسوا.

  • 5

    اضيفي باقي كمية السكر والبيض وقلّبي جيداً.

  • 6

    اضيفي الطحين، البايكينغ باودر والملح، وقلّبي حتى تمتزج كل المكونات.

  • 7

    اسكبي نصف كمية مزيج الشوكولاته في الصينية.

  • 8

    اسكبي فوقها كمية الجبنة الكريمية، ثم اسكبي فوقها باقي مزيج الشوكولاته.

  • 9

    اصنعي شكل رخامي من العجين باستخدام سكينة.

  • 10

    ادخلي الصينية الفرن لمدة 175 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة حتى تنضج.

  • 11

    اتركيها حتى تبرد وقطّعيها إلى مربعات.