مربى التوت واللافندر

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   المكونات المستخدمة.

2. 5

   اطحني براعم الخزامى طحناً ناعماً، باستخدام الهاون.

3. 9

   في وعاء طهي كبير، أضيفي التوت والعسل وعصير الليمون وبرش قشر الليمون.

4. 13

   اتركي المكونات على نار هادئة حتى يصبح الخليط سميكاً، ارفعي الوعاء عن النار وأضيفي الخزامى ثم غطي الوعاء واتركيه لمدة 10 دقائق.

5. 17

   عندما تبرد المربى ضعيها في وعاء زجاجي معقم محكم الغلق.

6. 21

   تناولي المربى مع التوست والزبدة.