طريقة عمل موكا بالتوت بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير موكا بالتوت سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 ملعقة صغيرة مسحوق الكاكاو ( هيرشي )
- 1 ملعقة كبيرة سكر
- رشّة ملح خشن
- قهوة اسبرسو
- 0.5 كوب - 4/3 حليب
- 1 ملعقة كبيرة شراب التوت
خطوات التحضير
-
1
في المج الخزفي، اخلطي كلا من ( مسحوق الكاكاو، السكر، الملح، 2 ملعقة كبيرة ماء ساخن ) احركي المكونات حتى يذوب السكر والملح ويصبح الخليط ناعماً ثم ضعيه جانباً .
-
5
صبي الاسبرسو الساخن حتى تملئي نصف المج تقريباً .
-
9
ضعي الحليب في كوب القياس .
-
17
صبي الحليب ثم أضيفي شراب التوت .
-
21
حركي المكونات ثم ضعي قليل من الكريمة وصوص التوت على سطح الكوب .
-
25
استمتعي بنكهة التوت مع الشوكولاتة والقهوة، مع مافن الشوكولاتة أو كوكيز التوت بالبندق .