مكياتو

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   فى البداية قومى بتحضير قهوة الاسبرسو وذلك بالطريقة العادية أو باستخدام ماكينة عمل الاسبرسو ( يمكنكِ إستخدام القهوة العادية ذو النكهة القوية ولكن مع مضاعفة الكمية حوالى 4 أوقية بدلا من 2 أوقية ) .

2. 5

   فى نفس الوقت قومى بتسخين الحليب مع سيرب الفانيليا ويفضل إستخدام الحليب ذو الرغوة ولكن فى حالة عدم توافره قومى بخفق الحليب قليلا ً باستخدام مضرب السلك اليدوى حتى تظهر الرغوة على السطح .

3. 9

   اسكبى الاسبرسو فوق الحليب الساخن فى كوب التقديم مما يخلق علامة على الرغوة وهذه العلامة تعنى كلمة ميكاتو باللغة الايطالية .

4. 17

   تناولى قهوة الميكاتو واستمعى بها فى الصباح .

5. 21

   ملاحظة لذيذة : يعتبر يوم 19 نوفمبر هو اليوم العالمى لقهوة الميكاتو ، 1 كوب من الميكاتو يحتوى على 263 كالورى .