مكرونة بالزيتون الأخضر بالفيديو ... من المطبخ الإيطالي العريق، نقدم لكِ أشهى وصفات المكرونة على أصولها، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعلمي طريقة جديدة لتحضير المكرونة بطعم الزيتون وجبن البارميزان، جربيها على سفرة غداء اليوم تعلمي أيضاً: مكرونة بالجبنة
المقادير
- عبوة (النوع المفضل / مسلوقة ومصفاة) معكرونة
- 4 فصوص (مفروم شرائح رفيعة) الثوم
- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- كوب (محشي ومقطع أنصاف) زيتون أخضر
- نصف كوب بقسماط
- ربع كوب (مبشور) جبن البارميزان
- 2 ملعقة كبيرة (مفروم) بقدونس
خطوات التحضير
-
1
سخني زيت الزيتون في مقلاة غير لاصقة وحمري الثوم لمدة 5 دقائق.
-
2
أضيفي الزيتون وقلبي لمدة 3 دقائق ثم أضيفي المكرونة وقلبي.
-
3
أضيفي البقسماط والبقدونس وحركي المكونات.
-
4
ضعي المكرونة في طبق التقديم ووزعي جبن البارميزان على الوجه، وقدميها ساخنة.
