طريقة عمل مكرونة بالتونة والطماطم بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مكرونة بالتونة والطماطم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخني 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون في مقلاة طهي كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة الحرارة ثم أضيفي البصل المفروم والثوم المفروم ورقائق الفلفل الأحمر، حركي المكونات لمدة 30 ثانية.

  • 5

    أضيفي التونة المصفاة وحركي قليلاً لمدة 1 دقيقة.

  • 9

    أضيفي الطماطم والزيتون والكبر والملح والفلفل، غطي الوعاء واتركيه على نار هادئة لمدة 10 دقائق.

  • 13

    اسلقي المكرونة في ماء مغلي مملح لمدة 13 – 14 دقيقة على نار متوسطة الحرارة ثم صفيها جيداً وارفعي 1 كوب ماء سلق المكرونة جانباً.

  • 17

    أضيفي المكرونة إلى المقلاة وقليل من ماء السلق، حركي المكونات واتركيها لمدة 3 دقائق.