مكرونة بالصلصة البيضاء  ... جددي من وصفات المكرونة المقدمة على سفرتك ، تعلمي خطوات عمل المكرونة بالصلصة البيضاء الشهية والغنية بالطعم اللذيذ شاهدي:  فيتوتشيني بالفيديو

المقادير

  • عبوة (مسلوقة) معكرونة
  • 2 كوب (سائل) حليب
  • 3 ملاعق كبيرة دقيق
  • كوب ونصف (مبشور) جبن الشيدر
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • ملعقة صغيرة ملح
  • ملعقة كبيرة (مذوبة) الزبدة

خطوات التحضير

  • 1

    امزجي كمية الحليب مع الطحين والزبدة، ثم ارفعي القدر على النار وحركي حتى يتشكل لديك مزيج بالقوام الكثيف.

  • 2

    أضيفي جبن الشيدر والفلفل الأسود، والملح مع التقليب المستمر.

  • 3

    أضيفي المكرونة المسلوقة وقلبيها لمدة 4 دقائق على النار.

  • 4

    اسكبي المكرونة في أطباق التقديم، وزيني بحسب الرغبة، وقدميها ساخنة.